Acılı Karides Salatası, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenek! Bu tarif, lezzet dolu karidesleri, taze sebzelerle bir araya getirerek, hem doyurucu hem de hafif bir öğün sunuyor. Özel baharatlarla zenginleştirilmiş sosu, salatanıza mükemmel bir tat katıyor. Enerjinizi artıracak bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak ön plana çıkıyor.

Tarife Giriş

Bu Acılı Karides Salatası tarifi, hızlı bir şekilde hazırlanabilen ve oldukça lezzetli bir alternatiftir. Marine edilmiş karidesler, taze sebzeler ve acı sos ile harmanlanarak oluşturulur. Hem sağlıklı hem de diyet dostu olan bu salata, hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak servis edilebilir. Misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçimdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Deniz mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 300 gram karides (kabuksuz ve temizlenmiş)
• 1 adet avokado (doğranmış)
• 1 adet salatalık (küçük doğranmış)
• 1 adet tatlı biber (ince dilimlenmiş)
• 1/2 kırmızı soğan (ince doğranmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı acı sos
• Tuz ve karabiber (isteğe göre)

Yapılışı

• Karidesleri zeytinyağı ve baharatlarla marine edin, ardından tavada 5-7 dakika kavurun.
• Bir kasede doğranmış avokado, salatalık, tatlı biber ve soğanı karıştırın.
• Kavrulmuş karidesleri sebzelerin üzerine ekleyin.
• Üzerine limon suyu ve acı sosu gezdirin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Karidesleri marine ederken, en az yarım saat bekletmek lezzeti artırır. Acılı sos miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca salatanızı daha zengin hale getirmek için taze yeşillikler ekleyebilir ve çeşitli baharatlar kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Servis etmeden önce buzdolabında bir süre bekletmek, malzemelerin daha iyi bütünleşmesini sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze ekmek, limonlu su veya ayran ile beraber servis edebilirsiniz.