Bu Portakal, Havuç ve Zencefil Salatası, sağlığınıza katkı sağlayacak ve damak zevkinize hitap edecek nefis bir atıştırmalıktır. Taze portakal, havuç ve zencefilin eşsiz birleşimi, vitamin dolu bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkıyor. Bu salata, hem göz alıcı rengiyle hem de taptaze lezzetiyle sofralarınıza enerji katacak. Sağlıklı yaşamı destekleyen bu tarifle, hem kolay hem doyurucu bir seçenek sunuyorsunuz. Hem öğle yemeğinde hem de akşam yemeklerinde tercih edilebilir.
Tarife Giriş
Bu pratik salata tarifi, portakal, havuç ve taze zencefilin harika uyumunu sunuyor. Önce portakalları soyup dilimleyin, ardından havuçları rendeleyin. Taze zencefili ince ince doğrayarak bu iki malzeme ile bir araya getirin. İsteğe göre limon suyu ve zeytinyağı ekleyip karıştırarak lezzetin tamamlanmasını sağlayın. Servis yapmadan önce buzdolabında bir süre dinlendirirseniz, tatlar daha da harmanlanır. İşte bu kadar basit ve lezzetli bir salata!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 80 kalori
Malzemeler
- 2 adet portakal
- 2 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı taze zencefil
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz, isteğe bağlı
Yapılışı
- Portakalları soyun ve dilimleyin.
- Havuçları rendeleyin.
- Taze zencefili ince ince doğrayın.
- Tüm malzemeleri bir kasede bir araya getirin.
- Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin, tuz ile tatlandırın.
- İyice karıştırın ve buzdolabında 10 dakika bekletin.
- Servis yapmaya hazır, afiyet olsun!
Püf Noktaları
Salatanızı daha da zenginleştirmek için ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Ayrıca, portakalın tatlılığına karşı zendenin baharatlı tadını dengelemek için limon suyu kullanmayı unutmayın. Bu salata, özellikle sıcak yaz günlerinde ve hafif yemeklerin yanında ferah bir seçenek sunar. Malzemelerin taze olmasına dikkat edin; bu, salatanızın lezzetini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk veya balıkla çok iyi gidiyor. Ayrıca yoğurtlu mezeler ya da humus ile de servis edebilirsiniz.