Sağlıklı bir yaşam için beslenmenin önemi göz ardı edilemez. Formda kalmak için ihtiyaç duyduğunuz tüm vitamin ve mineralleri barındıran bu sağlıklı salata tarifi, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenektir. İçerdiği taze sebzeler ve dengeli malzemeler sayesinde, hem kilo yönetimine yardımcı olur hem de enerjinizi artırır. İşte, formda kalmanın sırlarını barındıran mükemmel bir salata tarifi.

Tarife Giriş

Bu sağlıklı salata tarifi, taze sebzeler, zengin protein kaynakları ve sağlıklı yağlarla doludur. Renkli biberler, yeşil yapraklı sebzeler ve lezzetli bir sosla harmanlanarak besleyici bir öğün sunar. Hazırlaması son derece basit ve hızlıdır, sadece 15 dakika içinde afiyetle tüketmeye hazır hale gelir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 200 gram marul
• 100 gram cherry domates
• 1 adet salatalık
• 50 gram mısır
• 1/2 adet kırmızı biber
• 1/2 adet sarı biber
• 100 gram haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

• Marulları yıkayıp doğrayın ve bir salata kasesine alın.
• Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin ve doğranmış marulun üzerine ekleyin.
• Salatalığı soyup, dilimleyin ve kasedeki diğer malzemelerin üzerine ekleyin.
• Kırmızı ve sarı biberleri doğrayarak salataya ilave edin.
• Haşlanmış nohutu da ekleyin.
• Zeytinyağını, limon suyunu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosunu hazırlayın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
• Servis etmeden önce birkaç dakika bekletin ve soğuk olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızı daha da zenginleştirmek isterseniz, fındık veya ceviz gibi kuruyemişler eklemeyi de düşünebilirsiniz. Ayrıca, taze otlar kullanmak, salatanıza ferah bir aroma katacaktır. Eğer protein alımınızı artırmak istiyorsanız, üzerine haşlanmış tavuk veya ton balığı eklemeyi unutmayın. Salatanızı, hazırladığınız sosla birleştirirken nazik hareketlerle karıştırmak, malzemelerin bütünlüğünü korumaya yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sağlıklı salata, ızgara tavuk veya balık ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, tam buğday ekmeği ile birlikte sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz.