Vücut arındıran detox salatası, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için harika bir seçimdir. Taze sebzeler, besleyici yeşillikler ve vitamin dolu malzemelerle dolu olan bu salata, hem lezzetli hem de vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı oluyor. Her lokmada ferahlığı hissedeceksiniz. Bu tarif, hem vitamin ihtiyacınızı karşılar hem de diyetinize harika bir destek sağlar. Doğanın en taze ürünleriyle hazırlanmış bu salata, sağlıklı beslenmenin keyfini çıkaran herkes için ideal bir alternatif sunar.

Tarife Giriş

Detox salatası, besleyici sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşan lezzetli bir karışımdır. Bir araya getirilen malzemeler, vücudu detoxify eden ve sindirimi kolaylaştıran özelliklere sahiptir. Yeşil yapraklı sebzeler, havuç, avokado ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş bu salata, sağlıklı yaşamı desteklerken enfes bir tat sunar. Hızlıca hazırlanabilir ve sabah kahvaltılarında veya ana yemeklerin yanında sağlıklı bir seçenek olarak sunulabilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: vegan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 180 kcal

Malzemeler

• 200 gram karışık yeşillik (roka, marul, ıspanak)
• 1 adet avokado
• 1 adet büyük havuç
• 10 adet cherry domates
• 1/2 limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı chia tohumu

Yapılışı

• Yeşillikleri iyice yıkayıp, kurulayın ve büyük bir kaseye alın.
• Avokadoyu soyup dilimleyin ve kaseye ekleyin.
• Havucu rendeleyin ve domatesleri ikiye bölüp karışıma ekleyin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta çırpın, ardından salatanın üzerine dökün.
• Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın ve üzerine chia tohumlarını serpin.
• Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin ve ardından afiyetle tüketin.

Püf Noktaları

Detox salasanızın lezzetini artırmak için malzemeleri dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, ek olarak zencefil, nar veya farklı sebzeler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, daha yoğun bir tat için, kabukları soyulmuş ve ince doğranmış bir diş sarımsak da ekleyebilirsiniz. Malzemeleri sevdiklerinizle paylaşmayı da unutmayın, sağlıklı beslenme bir alışkanlık haline gelmeli!

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu detox salatası, ızgara tavuk veya somon ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, tam tahıllı ekmek ile servis edilirse besin değeri artar.