Daha canlı ve enerjik bir yaşam için ideal bir tarif olan Enerji Dolu Portakal ve Kıvı Salata, taze sebzelerin ve narenciye lezzetinin mükemmel birleşimini sunar. Bu sağlıklı ve pratik salata, yenilenebilir enerji kaynağınız olacak. Portakal dilimleriyle zenginleştirilmiş kıvı salatası, hem gözlere hem de damaklara bir şölen sunuyor. Hafif, vitamin dolu ve ferahlatıcı bir seçenek arıyorsanız bu salata tarifini mutlaka denemelisiniz!

Tarife Giriş

Bu pratik salata tarifi, taze kıvı ve portakal ile zenginleştirilmiştir. Öncelikle kıvı makarna şeklinde doğranır ve portakal dilimleri ile birleştirilir. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile lezzetlendirilerek servis edilir. Vitaminlerle dolu bu hafif salata, diyette olanlar için oldukça uygundur ve her öğünde yer alabilmektedir. Hazırlaması son derece kolay ve hızlı olan bu salata, hem lezzeti hem de sağlığıyla dikkat çekmektedir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı kıvı (ince doğranmış)
• 2 adet portakal (soyulmuş ve dilimlenmiş)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• Çörek otu veya susam (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Kıvıyı ince halkalar halinde kesin ve bir kaseye alın.
• Portakalları soyup dilimleyin ve kıvının üzerine ekleyin.
• Bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve nazikçe harmanlayın.
• İsteğe bağlı olarak çörek otu veya susam serpin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızı daha da lezzetlendirmek için üzerine taze nane veya maydanoz ekleyebilirsiniz. Ayrıca, portakal yerine mandalina kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz. Eğer salatanızı hazırladıktan sonra hemen servis etmeyecekseniz, sosunu ayrı bir kapta bulundurup servis yapmadan önce eklemeniz daha iyi olur. Bu şekilde sebzelerin besin değerlerini korumuş olursunuz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara tavuk, balık veya mercimek köftesi ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında sade yoğurt servis ederseniz daha doyurucu bir öğün elde edebilirsiniz.