Bu hızlı ve besleyici peynirli domates salatası, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Domatesin taze tadı ve peynirin kremamsı yapısı, dengeli bir beslenme için gerekli vitaminleri ve mineralleri sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yaz aylarının ferahlatıcı bir lezzetidir. Hem aperatif olarak hem de ana yemeklerin yanında sunabileceğiniz bu salata, özellikle sağlıklı beslenme tarzını benimseyenlerin vazgeçilmezi olacak. Tarife hemen göz atın ve bu pratik salatanın tadını çıkartın!
Tarife Giriş
Peynirli domates salatası, taze domateslerin dilimlenmesi ve seçilen peynirin eklenmesiyle hazırlanır. Zeytinyağı, tuz ve baharatlarla tatlandırılarak, ferahlatıcı bir lezzet kazanır. Hem besleyici hem de pratik olan bu tarif, istediğiniz her öğünde kolayca tüketilebilir. Hazırlama süresi sadece birkaç dakika sürer ve tazeliğiyle damakları şenlendirir. Salata, özellikle yaz aylarında serinlemek için harika bir tercihtir.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Meze
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200
- Kalori: 180
Malzemeler
- 4 adet orta boy domates
- 200 gram beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Domatesleri yıkayıp, dilimleyin ve bir salata kasesine yerleştirin.
- Beyaz peyniri küçük küpler halinde kesin ve domateslerin üzerine ekleyin.
- Zeytinyağını ve baharatları salatanın üzerine gezdirin.
- İsteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz ile süsleyin.
- Salatayı karıştırın ve soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Peynirli domates salatası hazırlarken, domateslerin mümkün olduğunca taze ve olgun olmasına dikkat edin. Farklı peynir çeşitleri kullanarak, salatanızın lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, damak zevkinize göre çeşitli baharatlar eklemeyi deneyin. Bu salata, saklama açısından da oldukça pratiktir; bu nedenle bir gün önceden hazırlayarak soğutabilir ve tatlarının iyice karışmasını sağlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kızarmış ekmek, zeytin, yeşil salata veya ızgara sebzelerle mükemmel uyum sağlar.