Öğle arası için pratik ve sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, tavuklu Sezar salata tam size göre! Bu lezzetli salata, taze yeşillikler, çıtır krutonlar ve lezzetli sos ile bir araya gelerek harika bir öğle yemeği alternatifi sunuyor. Aynı zamanda protein kaynağı olan tavuk, besleyici bir öğün oluştururken damak tadınıza hitap edecek. Hızlıca hazırlayarak hem doygunluk hissi yaşayacak hem de sağlıklı beslenmiş olacaksınız.

Tarife Giriş

Pratik tavuklu Sezar salata tarifi, taze marul, haşlanmış tavuk, Parmesan peyniri ve özel sos ile hazırlanarak hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek sunuyor. Salatanızın üzerine eklenen çıtır krutonlar, lezzeti daha da arttırırken hazırlanması da oldukça kolay. Öğle arası atıştırmalıklarınız arasında yer alacak bu tarif, hem az zamanınızı alacak hem de dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olacak.

• Posiyon: 2
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Akdeniz mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 200 gram tavuk göğsü
• 4 su bardağı marul (doğranmış)
• 50 gram Parmesan peyniri (rendelenmiş)
• 1 su bardağı çavdar ekmeği (kruton yapmak için)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 diş sarımsak (ezilmiş)
• Tuz ve karabiber (isteğe göre)

Yapılışı

• Tavuk göğsünü tuz ve karabiber ile tatlandırın, ardından zeytinyağında her iki tarafını 5 dakika kadar pişirin.
• Pişen tavukları ince dilimleyin ve bir kenara koyun.
• Kruton için çavdar ekmeklerini küp şeklinde doğrayın, zeytinyağında kızartın.
• Doğranmış marulu büyük bir kaseye alın. Üzerine tavuk dilimleri, rendelenmiş Parmesan peyniri ve krutonları ekleyin.
• Yarım limonun suyu ve ezilmiş sarımsağı karıştırarak bir sos hazırlayın. Salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Servis yapmadan önce tüm malzemelerin iyice harmanlandığından emin olun.

Püf Noktaları

Salatanızın daha lezzetli olması için tavukları önceden marine edebilirsiniz. Yoğurt, limon suyu ve baharatlarla hazırlayacağınız bir marine sos, tavukların yumuşak olmasını sağlayacaktır. Ayrıca, salatanızı hazırladıktan sonra hemen servis etmek, marulların taze kalmasını sağlar. İsterseniz farklı sebzeler ekleyerek veya sosunuzu değiştirecek varyasyonlar yaparak tarifi zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli salatanın yanında yoğurtlu bir içecek veya hafif bir beyaz şarap iyi bir kombinasyon olacaktır.