Lezzetli Salatalar kategorisinde yer alan Renkli Bahçe Salatası, taze sebzelerle dolu, sağlıklı bir seçenektir. Hem göz alıcı renkleri hem de zengin besin içeriği ile bu salata, hafif bir öğün ya da doyurucu bir ara yemek alternatifi sunuyor. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde keyifle yeniyor. Afiyetle tüketilecek bu salata, misafirleriniz için de mükemmel bir sunum olacaktır.

Tarife Giriş

Renkli Bahçe Salatası, marul, domates, salatalık, havuç ve biber gibi taze sebzelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Malzemeler doğranarak bir araya getirilir ve dilediğiniz sosla lezzetlendirilir. Bu salata, hem vitamin kaynağı hem de hafif bir alternatif arayanlar için idealdir. Sunum yaparken, üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirmek, tadını daha da zenginleştirir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 1 adet marul
• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet havuç
• 1 adet yeşil biber
• 1 çay bardağı mısır
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Marulu temizleyip doğrayın ve geniş bir salata kasesine alın.
• Domatesleri, salatalığı, havucu ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın ve salata kasesine ekleyin.
• Mısırı ekleyin ve tüm sebzeleri güzelce karıştırın.
• Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi çırpın.
• Sosunu salatanın üzerine gezdirin ve tekrar karıştırın.
• Salatayı servis tabağına alarak soğuk servis edin.

Püf Noktaları

Salatanızı daha renkli hale getirmek için farklı sebzeler ekleyebilirsiniz. Renkli biberler, avokado veya zeytin gibi malzemeler de kullanarak lezzeti artırabilirsiniz. Sos hazırlarken zeytinyağı yerine nar ekşisi eklemek, farklı bir tat yaratabilir. Ayrıca salatanızı hazırladıktan sonra biraz dinlendirmek, malzemelerin lezzetinin daha iyi harmanlanmasını sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara et yemekleri, somon balığı ya da zeytinyağlı mezelerle mükemmel bir şekilde uyum gösterir.