Glowing Cilt Salatası, sağlıklı beslenme ve lezzet arayışında mükemmel bir seçenek! Pancarın doğal tatlılığı ile feta peynirinin tuzluluğu, bu salatayı hem göz alıcı hem de besleyici kılıyor. Kırmızı pancar, besin değeri yüksek bir sebze olup, cilt sağlığına katkılarıyla bilinir. Bu salata, hem sofralarınıza renk katacak hem de besleyici özellikleri ile sağlığınıza destek olacaktır. Hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzeti kaçırmayın!

Tarife Giriş

Bu sağlıklı Salata tarifi, taze pancar, feta peyniri, yeşillikler ve lezzetli sos ile hazırlanıyor. Öncelikle pancarları haşlayıp dilimliyoruz, ardından feta peynirini ve yeşil yaprakları ekliyoruz. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ile lezzetlendirip, servis edebilirsiniz. Bu salata, hafif bir öğün ya da atıştırmalık olarak harika bir tercihtir. Hem pratik hem de yapılan malzemelerin zenginliği ile misafirlerinizi etkileyecektir.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 4 adet orijinal pancar
• 150 gram feta peyniri
• 2 su bardağı karışık yeşillik (roka, marul, dereotu)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Pancarları yıkayıp, kabuklarını soyun ve büyük parçalar halinde haşlayın.
• Haşlanan pancarları süzüp soğumaya bırakın, ardından dilimleyin.
• Karışık yeşillikleri geniş bir salata kasesine alın.
• Pancar dilimlerini ve küp doğranmış feta peynirini ekleyin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve dikkatlice karıştırın.
• Servis tabaklarına alarak soğuk servis edin.

Püf Noktaları

Pancarı haşlarken suyun içine biraz sirke eklemek, renginin daha canlı olmasını sağlar. Feta peynirini eklerken fazla karıştırmamaya dikkat edin; peyniri bütün olarak bırakmak, salatanın görünümünü güzelleştirir. Dilerseniz üzerine ceviz ya da susam ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz. Malzemeleri taze kullanmaya özen gösterin, bu salatanın lezzetini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarife tam buğday ekmek dilimleri, ızgara tavuk veya somon ile harika bir uyum sağlayabilirsiniz. Ayrıca, yoğurt bazlı bir dip sos ile birlikte sunarak öğünlerinizi zenginleştirebilirsiniz.