Antioksidan Bombası Çilek & Ispanak Salatası, yaz aylarının ferahlatıcı ve besleyici lezzetlerinden biridir. Bu salata, taze çileklerin tatlı dokusu ile ıspanak yapraklarının sağlıklı ve hafif lezzetini harika bir şekilde birleştirir. Antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle dolu bu sağlıklı tarif, hem hafif bir öğle yemeği hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek sunar. Detoks etkisi yaratmak için gerekli tüm bileşenleri içeren bu salata ile formda kalabilirsiniz.

Tarife Giriş

Vitamin kaynağı olan çilek ve ıspanak kullanılarak yapılan bu salata, hafif ve besleyici bir seçenek arayanlar için idealdir. Taze ıspanak yaprakları, tatlı çilekler ve gevrek cevizlerle dolu bu hafif salata, üzerinde balsamik sos ile zenginleştirilir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, sevdiklerinizle paylaşmak için hemen denemelisiniz!

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180

Malzemeler

• 200 gram taze ıspanak yaprağı
• 150 gram taze çilek
• 50 gram ceviz içi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı balsamik sirke
• 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle ıspanak yapraklarını iyice yıkayın ve suyunu süzün.
• Taze çilekleri yıkayıp, uç kısımlarını keserek dilimleyin.
• Bir salata kasesinde ıspanakları ve dilimlenmiş çilekleri bir araya getirin.
• Ceviz içlerini ekleyin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, balsamik sirke ve balı karıştırarak sosu hazırlayın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve hafifçe karıştırın.
• Tuz ve karabiber ile tatlandırarak servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızı daha besleyici hale getirmek için üzerine avokado dilimleri ekleyebilirsiniz. Ayrıca, çileklerin yerine taze meyve çeşitleriyle de deneyebilirsiniz. Eğer salatanızı daha doyurucu hale getirmek isterseniz, üzerine dilimlenmiş tavuk göğsü eklemek iyi bir fikir olabilir. Balsamik sosu önceden hazırlayıp salatayı servis etmeden önce eklemek lezzetini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata yanında ızgara tavuk, somon balığı veya tam buğday ekmeği ile servis edilebilir.