Zeytinyağlı Patatesli Salata, taze sebzelerle harmanlanmış, zeytinyağı ve limon suyu ile lezzetlendirilmiş bir salata seçeneğidir. Hem hafif hem de doyurucu oluşuyla yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu tarif, aynı zamanda sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir alternatiftir. Patatesin yumuşak dokusu ve sebzelerin tazeliği ile sofralarınızı renklendirecek bu lezzeti denemek için hemen mutfağa geçin!

Tarife Giriş

Zeytinyağlı Patatesli Salata, haşlanmış patates, taze sebzeler ve zeytinyağı ile yapılan basit ama lezzetli bir tarif. Patatesler küp küp doğranarak haşlanır, ardından doğranmış domates, salatalık, soğan gibi sebzelerle bir araya getirilir. Limon suyu ve tuz eklenerek tatlandırılır. Servis yapılmadan önce biraz dinlendirilirse tatlar daha da yoğunlaşır. Bu salata, hem ana yemeklerin yanında hem de hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 120

Malzemeler

• 4 adet patates
• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet soğan
• 50 ml zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• Tuz, isteğe bağlı baharatlar

Yapılışı

• Patatesleri kabuklu olarak haşlayın ve soğumasını bekleyin.
• Soğuyan patatesleri küp küp doğrayın.
• Domates, salatalık ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
• Bir kapta, doğranmış sebzeleri ve patatesleri bir araya getirin.
• Zeytinyağını ve limon suyunu ekleyin, tuzla tatlandırın.
• İyice karıştırın ve servis etmeden önce buzdolabında bir süre dinlendirin.

Püf Noktaları

Zeytinyağlı Patatesli Salata yaparken, patateslerin haşlanma süresine dikkat edin; çok yumuşak olmamalıdır. Taze sebzeler kullanarak salatanın lezzetini artırabilirsiniz. Dilediğiniz baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Salatanızı hazırladıktan sonra buzdolabında bir süre dinlendirmek, malzemelerin birbirine geçmesini sağlar ve lezzetini artırır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara etler, tavuk, ve deniz ürünleri ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca zeytinyağlı mezeler ile birlikte sunabilirsiniz.